Układanie diety zgodnej z grupą krwi wciąż budzi kontrowersje. Specjaliści są podzieleni co do zdania o zasadności i skuteczności brania pod uwagę tego aspektu w układaniu odpowiedniej diety. Czy grupa krwi tak naprawdę ma znaczenie dla tego, co powinniśmy jeść, a czego nie? Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie.
Żurawina jest bardzo bogata w witaminy i minerały. W szczególności jest źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B. Żurawina ma bardzo silne działanie antybakteryjne, niszczy nawet bakterie antybiotykoodporne. Dzięki tej właściwości żurawina doskonale wpływa na pracę żołądka, usuwając bakterie odpowiedzialne za rozwijanie się wrzodów. Spożywanie żurawiny pomaga także zwalczyć bakterie odpowiedzialne za próchnicę zębów oraz stany zapalne dziąseł.
Jak to jest z tą kawą? Czy naprawdę kawa jest szkodliwa dla naszego zdrowia? Różne źródła podają rozbieżne informacje co do szkodliwości kawy i jej faktycznego wpływu na zdrowie człowieka. Można usłyszeć głosy zupełnie przeciwne kawie, nazywające ten aromatyczny napój „używką”, co jest po części uzasadnione, jednak nacechowuje kawę przesadnie i niezasłużenie negatywnie. Tymczasem nie ma twardych naukowych dowodów, że picie kawy z umiarem faktycznie wzmaga ryzyko nadciśnienia czy wystąpienia chorób serca.
Herbata jest drugim obok kawy napojem, który najczęściej pojawia się w domach. Można ją pić praktycznie do każdego posiłku, na gorąco i na zimno, a różnorodność jej rodzajów i smaków sprawia, że nigdy się nie nudzi. Herbatę spotykamy w postaci liściastej, sypanej albo ekspresowej. Każda forma ma swoich zwolenników.
Niezależnie od tego, jaki rodzaj jest naszym ulubionym, warto wiedzieć więcej o poszczególnych rodzajach herbaty. Poszczególne typy różnią się od siebie sposobem suszenia oraz stopniem fermentacji, i tak herbaty czarne są w pełni sfermentowane, herbaty czerwone w połowie, a zielone nie zostały w ogóle poddane temu procesowi. Herbaty mogą być także owocowe albo ziołowe.
Różne rodzaje kasz mają inny smak i wygląd. Kasze znacznie różnią się także jeśli chodzi o zawartość substancji odżywczych. Dlaczego dany rodzaj kaszy jednym jest polecany, a inni nie powinni go jeść? Czy każda kasza jest jednakowo zdrowa? Czy kasza powinna być jedzona często i wprowadzona do codziennej diety? Warto poznać garść podstawowych informacji na temat kasz, dzięki temu będzie można wybrać odpowiedni jej rodzaj dla siebie.
Orzechy zawierają wiele witamin i minerałów, są bardzo wartościowe i dobrze jest wprowadzić je do stałej diety.Dlaczego warto jeść orzechy? Orzechy wpływają korzystnie na obniżenie poziomu „złego” cholesterolu we krwi dzięki dużej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych, tak więc mogą stanowić element profilaktyki przeciwmiażdżycowej.
Aloes jest rośliną, której pozytywny wpływ na organizm człowieka znany jest od wieków. Stosunkowo niedawno natomiast przystąpiono do badań nad właściwościami aloesu, które potwierdziły dotychczas zaobserwowane działania, ale także wykazano nowe możliwości jego zastosowania. Obecnie cały czas trwają badania nad dowiedzeniem stymulującego wpływu aloesu na naturalną odporność człowieka, badania empiryczne wskazują jednak wysokie prawdopodobieństwo istnienia takiej zależności. Na co jeszcze jest dobry aloes? Jak można go wykorzystywać i w jakim celu się go stosuje? Czy hodowany w domu doniczkowy aloes może mieć zastosowanie lecznicze? Warto poznać kilka faktów o tej zaskakującej roślinie, która pozytywnie działa na organizm człowieka zarówno od wewnątrz jak i na zewnątrz.
Dynia nadal jest warzywem, którego brakuje w kuchni. Nie często spotka się ją jako składnik tradycyjnych dań. W tym przypadku warto dać się skusić na eksperymenty w kuchni, ponieważ dynia jest bardzo zdrowa i wyjątkowo pyszna. Mimo, że staje się coraz bardziej popularna, wciąż wiele osób nie jest przekonanych do włączenia dyni do swojego menu. Tymczasem smak i zawartość witamin to nie jedyne zalety dyni. Wielkim atutem jest to, że można ją przyrządzić na wiele niezwykle różnych sposobów, co sprawia, że każde danie z dyni jest zupełnie wyjątkowe. Warto bliżej poznać to niezwykłe warzywo i spojrzeć na nie łaskawym okiem.
Wiele się słyszy o tym, że wysoki cholesterol jest szkodliwy dla zdrowia. Można usłyszeć powtarzane opinie, że wysoki poziom cholesterolu wpływa na rozwój chorób serca, a nawet, że jedzenie jajek, które są bogate w cholesterol, jest szkodliwe dla zdrowia. Czy te poglądy są prawdziwe? Czym właściwie jest cholesterol, jaką rolę odgrywa w funkcjonowaniu organizmu i kiedy jego podwyższony poziom może nieść za sobą negatywne skutki? Poniżej znajdują się podstawowe informacje, które warto wiedzieć o cholesterolu.
Niemal wszyscy słyszeli już o tym, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Taka teoria nie jest jednak tylko utartym powiedzeniem, na jej poparcie istnieje wiele dowodów, które wykazują, że faktycznie pierwszy posiłek w ciągu dnia ma decydujący wpływ na nasze funkcjonowanie. Bardzo istotne jest, aby śniadanie było odpowiednio zbilansowanym posiłkiem. Dlaczego powinno się zawsze jeść śniadania i co powinno się znaleźć na talerzu, by były zdrowe i dostarczyły organizmowi potrzebnych mikroelementów na cały dzień?