Niemal każdy zetknął się z nazwą „omega-3”, na rynku suplementów diety pojawiają się coraz to nowe produkty wzbogacone tymi kwasami. Czym on tak naprawdę jest i dlaczego są tak ważne dla zdrowia? Kwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędne do pracy mózgu i jego prawidłowego funkcjonowania. Stanowią również budulec błon komórkowych oraz odpowiadają za działanie siatkówki oka. Ponadto obniżają poziom trójglicerydów we krwi, dzięki czemu wpływają na zmniejszenie ryzyka wystąpienia zawału serca i ochraniają układ krążenia. Zwalczają również stany zapalne w organizmie.