Posiedzenia przy grillu to jeden z symboli lata. Pogoda zachęca do wypoczywania na zewnątrz, a rozpalenie grilla w ogródku czy nad jeziorem dla wielu osób stanowi nieodłączną część letnich planów. Jedzenie z grilla może być bardzo zdrowe, jeśli zadba się o jego odpowiednie przygotowanie. Dzięki temu potrawy z grilla mogą być również dietetyczne. Podczas grillowania trzeba pamiętać o kilku ważnych rzeczach, by uniknąć przedostania się do potraw szkodliwych związków.
